13. Februar 2026
Gemüse und Salat im Winter
Nicht nur mit Bio-Kartoffeln lassen sich im Winter leckere Gerichte kochen. Auch Äpfel, Möhren und weiße Bete eignen sich für einen frischen, gesunden Salat. Die Sorten-Vielfalt bei den Kartoffeln aus der dorfstraße 28, von Böelschubyhof und vom Biolandhof Andresen ist groß. Wir haben Euch Rezepte für Kartoffelpuffer und Kartoffelauflauf reingestellt.
Bestellung unter: https://bio-vonhier.de/formular/: von Freitag mittags bis Mittwoch früh um 7:30!
Ideen für weitere Rezepte gibt's unter folgendem link: Rezepte



