Bestellbedingungen und Infos:

Wochenaktuelles Bio-Angebot aus der Region im Internet bestellen: Das Bio-Bestell-Abholprojekt

Wie funktioniert das Projekt?
Sie können im Bestellformular jede Woche neu Bioware aus der Region hier im Nordosten Schleswig-Holsteins auswählen und bestellen.
Auf Initiative der Biobetriebe aus der Region wird das Bio-Angebot wöchentlich aktuell im Bestellformular veröffentlicht. Sie können aus einem saisonalen, regionalen Bio-Angebot auswählen, online bestellen und die Ware auf einem Biohof Ihrer Wahl abholen.
Sie können regelmäßig jede Woche ab Freitag Mittag bis Mittwoch Vormittag (10:00 Uhr) bestellen. Sie erhalten eine Bestell-Bestätigung per eMail. Die Ware, die Sie bis Mittwoch bestellt haben, können Sie dann Donnerstag Abend bzw. am Freitag an Ihrer Abholstelle (auf einem Biohof) abholen. Sie bezahlen an der Abholstelle.

Eine Initiative von Biobetrieben aus der Region
Das Bestellprojekt ist eine Initiative von Biobetrieben aus Angeln & Schwansen. Der Charme und die Grundlage dieser Art von Vermarktung ist der Zusammenschluss der Erzeuger für eine regionale Vermarktung mit Biohöfen und Abholstellen, die einmalig in Deutschland ist.

Bestellbedingungen

Bestellzeiten
Seit Mitte April können Sie regelmäßig jede Woche ab Freitag Mittag bis Mittwoch Vormittag (10:00 Uhr) bestellen. Die Ware, die Sie bis Mittwoch bestellt haben, können Sie dann Donnerstag Abend bzw. am Freitag an Ihrer Abholstelle (auf einem Biobetrieb) abholen.
Das Bestellformular ist jede Woche 2 Tage offline, damit wir in der Zeit die aktuellen Produkte und Preise einarbeiten können.

Festgelegte Abholzeiten
Wenn Sie Bioware hier bestellen, müssen Sie die Ware unbedingt an der Abholstelle abholen und direkt dort bezahlen. Sie können sich mit Nachbarn zusammenschließen und die bestellte Ware im Wechsel abholen. Die Ware ist zu einer festgelegten Zeit in der Woche abholbereit, meistens am Donnerstag Abend bzw. am Freitag Nachmittag. Sie können Ihre Bestell-Bestätigung mit zur Abholstelle nehmen und prüfen, ob alles dabei ist.

Die Ware wird (bisher) am Donnerstag bei den Erzeugerbetrieben eingesammelt und auch am Donnerstag auf die Abholstellen verteilt. Bitte beachten Sie, dass z. B. Brötchen und Gemüse, die Sie am Freitag abholen, dann schon einen Tag alt sind. Die Abholstellen mit Öffnungszeiten am Donnerstag-Abend können eine noch größere Frische bieten.

Feste Gebindegrößen
Aus logistischen Gründen wird die Ware im Bestell-Abholprojekt nur in festen Gebindegrößen angeboten. (Das bedeutet, dass nur Zahlen ins Bestellformular eingegeben werden. Sie können nur eine bestimmte Anzahl der vorgegebenen Gebindegrößen auswählen.) An den Abholstellen können z. B. Wurst- oder Käsestücke nicht zugeschnitten werden. Auch das Abwiegen von Gemüse wie Kohl, Kürbissen oder auch Salat ist nicht möglich. Die Erzeuger geben die Ware in der bestellten, festen Größe/Menge ab. An der Abholstelle müssen dann keine Preise berechnet und nichts nachgewogen oder zugeschnitten werden. Käse, der sich im Reifeprozess befindet und z. B. Dauerwurst, die noch trocknet, werden stückweise verkauft. Dabei kann es passieren, dass das reale Gewicht der Ware wenig unterhalb des angegebenen Durchschnittswertes für das Gewicht liegt. Wir hoffen, dass Sie sich nicht scheuen, uns Rückmeldung zu geben, sollten Sie einmal eine zu kleine Menge Ware bekommen haben.

Inhaltsstoffe
Das Bestell-Abholprojekt ist eine Initiative von Biobetrieben in der Region. Sie bestellen die Bioprodukte direkt beim Erzeuger. Alle genaueren Informationen zu den bestellten Produkten erhalten Sie direkt bei den Erzeugern. Links zu den Erzeugern der Produkte sind im Bestellformular jeweils hinter dem Logo des Erzeugerbetriebes hinterlegt. Wir werden in Zukunft weitere Infos zu den Produkten in die Kurzinfo-Spalte schreiben.

Keine Mindestbestellmenge, kein Abo
Es gibt keine Mindestbestellmenge, kein Kundenkonto und keine Verpflichtung, ein Abo zu bestellen. Der Vorteil des Systems ist, dass Sie auch kleine Mengen bestellen können, da ja mehrere Kunden Ihre Ware an einer Abholstellen abholen.

Prüfen & Absenden der Bestellung
Wenn Sie das Bestellformular ausgefüllt haben, können Sie Ihre Bestellung noch einmal überprüfen. Erst, wenn Sie sich Ihren Warenkorb angesehen haben und nichts mehr ändern wollen, klicken Sie auf den Button "Bestellung absenden". Damit ist die Bestellung verbindlich und Sie verpflichten sich, Ihre bestellte Ware zur Abholzeit an Ihrer angegebenen Abholstelle abzuholen und zu bezahlen. Außerdem müssen Sie vor dem Absenden der Bestellung die Bestell-Infos & -Bedingungen gelesen haben und sich damit einverstanden erklären.

Pfand
Die Gläser vom Landgasthaus Bönstrup werden inklusive Pfand verkauft. Aus logistischen Gründen, vor allem um die Abholstellen zu entlasten, können die Gläser grundsätzlich nicht an den Abholstellen zurückgegeben werden. Wer die Gläser dennoch zurückgeben will, kann dies direkt beim Landgasthaus Bönstrup tun oder in anderen Läden, wo die Gläser verkauft werden, z. B. im Hofladen in Löstrup. Derzeit (Juni 2018) beträgt die Pfandgebühr für ein Glas vom Landgasthaus Bönstrup 1 €.

Topfkräuter zur Auswahl
Im Juli 2019 haben wir ein Experiment gestartet: Wir bieten Topfkräuter aus der Gärtnerei Hasbach im Bestellformular mit an. Da in der Gärtnerei Hasbach mehrere Hundert Kräuter angebaut werden, lassen sich nicht alle im Formular darstellen. Die Bestellung der Kräuter läuft in 3 Schritten ab:
1. Im Shop von Kräuter-Hasbach derzeit verfügbare Kräuter auswählen. Namen, Preis und Anzahl der Kräuter auf Papier notieren.
2. Namen und Anzahl der Kräuter oben im Formular im Sonderwünsche-Feld eintragen. Gerne auch die Preise dazu notieren.
3. Unten im Formular die Anzahl der gewählten Kräuter je Preis eintragen. Zusammen mit der Gesamtbestellung prüfen und dann absenden.
Derzeit testen wir, ob diese Form der Bestellung funktioniert. Rufen Sie uns gerne an, wenn Sie Fragen zur Bestellung haben!

Datenschutz (s. Impressum)
Wir müssen Ihre Bestelldaten an die Abholstellen weiterleiten, damit dort Ihre Bestellungen für Sie gepackt werden können. Damit müssen Sie einverstanden sein. Da wir keinen Internetshop betreiben, müssen und können Sie keine Kontodaten angeben, Ihre Daten sind sicher.
Gerade jetzt am Anfang bieten wir Ihnen den Service an, einmal wöchentlich eine Erinnerungsmail zu schreiben, wenn wieder bestellt werden kann. Wenn Sie das nicht möchten, können Sie jederzeit aus dem Verteiler gestrichen werden. Sie können auch bei Ihrer Bestellung angeben, dass Sie keine Erinnerungsmail bekommen möchten. Die Bestellbestätigung versendet das Programm automatisch. Sie ist notwendig für den Ablauf der Bestellung. Ihre email-Adressen werden von uns nicht weitergegeben außer zur Bestellabwicklung an die Abholstelle. Wir senden Ihnen keine Werbung. Wir haben auf der bio-vonhier.de-Seite keine Werbung geschaltet und keine Tracker, die Ihre Daten sammeln könnten. Die Bio-vonhier.de-Seite wurde verschlüsselt, um die Sicherheit Ihrer Daten zu erhöhen.
Verarbeitung Ihrer Bestelldaten
Für die Bearbeitung der Bestellung brauchen wir Ihre email-Adresse. Nur mit Ihrer korrekt angegebenen email-Adresse können Sie eine Bestellbestätigung bekommen und haben so die Sicherheit, dass Ihre Bestellung tatsächlich bei uns eingegangen ist. Ihre Telefonnummer wird ebenfalls an die Abholstelle weitergegeben, damit Sie schnell angerufen werden können, falls sich bei den Abholzeiten etwas ändert und Sie z. B. Ihre Ware schon früher abholen können. Aus steuerrechtlichen Gründen sind wir allerdings verpflichtet, alle Belege zu sammeln und auch die Bestell-Listen aufzuheben. Mit der Bestellung bei bio-vonhier erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihre Bestellungen aus steuerrechtlichen Gründen aufheben. Auf dem Server werden dennoch alle Daten nach einer Woche gelöscht. Wir speichern keine Daten in einer Cloud.

Praktische Info zum Preis ab Hof
Aus technischen Gründen können wir bisher nur einen Preis für die Ware im Bestellformular angeben. Wenn Sie Ware direkt ab Hof kaufen, ist sie teilweise günstiger als wenn wir die Ware von einem anderen Biohof zur Abholstelle transportieren müssen. Um den günstigeren Ab-Hof-Preis zu bekommen, brauchen Sie die Ware, die an Ihrer Abholstelle produziert wird, nicht bestellen. Dann können Sie die Bioprodukte Ihrer Abholstelle dort zusätzlich (zum Hofpreis) einkaufen.

Ihre Vorteile beim Bio-Bestell-Abholsystem:

  • Sie kaufen direkt auf den Biohöfen ein, müssen aber nicht zu jedem Hof hinfahren
  • wöchentlich aktualisiertes Bio-Angebot aus der Region online
  • Bio-Angebot von jetzt 17 Höfen verfügbar (Juli 2019)
  • regional, saisonal und natürlich bio
  • einfache Bestellung über Formular
  • Unterstützung der Bio-BäuerInnen und Bio-GärtnerInnen in der Region
  • Kein Zwischenhandel
  • kein Abo, kein Mindestbestellwert
  • Förderung des Ökolandbaus in der Region
  • Größtmögliche Transparenz beim Warenfluss & der Warenherkunft
  • Kontakt zum nächstgelegenen Biobetrieb
  • Sicherer Zahlungsverkehr durch Bezahlung vor Ort
  • Teilhabe an einzigartigem Projekt

Das Projekt läuft
Vielen Dank an alle, die unser Projekt durch regelmäßiges Bestellen unterstützen! Inzwischen haben wir unser Ziel von 10 Abholstellen verteilt über die Region erreicht. Von den etwa 15-20 beteiligten Bio-Erzeugern bieten momentan 15 Betriebe Bio-Produkte an.